Création d’une fromagerie: un pas de plus vers l’autonomie alimentaire des Chrétiens du Kosovo

Création d’une fromagerie: un pas de plus vers l’autonomie alimentaire des Chrétiens du Kosovo
Pour les enfants du Kosovo Métochie

La Soupe populaire du diocèse du Kosovo-Métochie dispose désormais d’un site de transformation laitière inauguré par Solidarité Kosovo en juin 2014 dans le village au nom prometteur d’ « Izvor », signifiant « source » en serbe.

Sur le parvis du bâtiment inauguré, Arnaud Gouillon, Directeur de Solidarité Kosovo, titre de remerciements à la main est aux côtés de Monseigneur Théodose, évêque du Kosovo-Métochie
Monseigneur Théodose, évêque du Kosovo-Métochie lors de la bénédictions des lieux
A Izvor près de Gracanica, la fromagerie a été inaugurée samedi dernier
L'équipe de Solidarité Kosovo visite le chantier de la fromagerie
L'équipe de Solidarité Kosovo visite le chantier de la fromagerie
L'équipe de Solidarité Kosovo visite le chantier de la fromagerie
L'équipe de Solidarité Kosovo visite le chantier de la fromagerie
 L'équipe de Solidarité Kosovo visite le chantier de la fromagerie
Les travaux sont en cours pour construire la fromagerie diocésaine
Les travaux sont en cours pour construire la fromagerie diocésaine
Le premier fromage de la laiterie construite par Solidarité Kosovo
Mardi 04/11/2014 :: Communiqué

Le premier fromage de la laiterie construite par Solidarité Kosovo

C’est le premier né de la toute récente fromagerie diocésaine. Crémeux à souhait, ce fromage de chèvre a de quoi affoler la meule. Récompensée pour avoir mis la main à la pâte, Solidarité Kosovo a dégusté en primeur ce petit bout de patrimoine fromager serbe et vous livre ses impressions sur un ...

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Le dernier maillon de l’autosuffisance alimentaire :  la fromagerie au Kosovo a été inaugurée !
Mercredi 04/06/2014 :: Communiqué

Le dernier maillon de l’autosuffisance alimentaire : la fromagerie au Kosovo a été inaugurée !

La Soupe populaire du diocèse du Kosovo-Métochie dispose désormais d’un site de transformation laitière inauguré samedi en présence de Solidarité Kosovo dans le village au nom prometteur d’ « Izvor », signifiant « source » en serbe.

Solidarité Kosovo était aux côtés des représentants de ...

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En réaction à la destruction de la coopérative agricole diocésaine par des extrémistes, Solidarité Kosovo convoie 8 tonnes de nourriture
Jeudi 24/04/2014 :: Communiqué

En réaction à la destruction de la coopérative agricole diocésaine par des extrémistes, Solidarité Kosovo convoie 8 tonnes de nourriture

Les familles serbes du Kosovo ne sortent pas indemnes de l’hiver. Les fortes pluies qui s’abattent ces dernières semaines sur les Balkans, provoquant de nombreuses inondations dans le sud de la Serbie, succèdent à une période de froid qui s’était installée durant ces cinq derniers mois dans la ...

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Les travaux de la fromagerie arrivent à leur terme!
Vendredi 11/04/2014 :: Communiqué

Les travaux de la fromagerie arrivent à leur terme!

Pendant que le printemps s’installe au Kosovo-Métochie, le projet de fromagerie fleurit à Gračanica. La construction du nouveau bâtiment agricole approche de son terme comme a pu l’apprécier l’équipe de Solidarité Kosovo qui s’est rendue sur place il y a tout quelques jours.

Samedi dernier, au ...

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Création d’une fromagerie: Solidarité Kosovo franchit un nouveau pas vers l’autonomie alimentaire des Serbes du Kosovo
Vendredi 28/03/2014 :: Communiqué

Création d’une fromagerie: Solidarité Kosovo franchit un nouveau pas vers l’autonomie alimentaire des Serbes du Kosovo

En octobre dernier, Solidarité Kosovo inaugurait une exploitation agricole tout près de Gračanica. Fraîchement sortis de terre,  le bâtiment de stockage et la chèvrerie concrétisaient un chantier humanitaire jusqu’à lors inédit en faveur de l’autonomie alimentaire des Serbes du Kosovo par la ...

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