Pendant que le printemps s’installe au Kosovo-Métochie, le projet d’atelier de fabrication d’Ajvar, une savoureuse purée de poivrons, fleurit à Novo Berdo. La construction du nouveau bâtiment agricole approche de…
Les jours commencent à raccourcir, les températures diminuent. Les dernières tomates mûrissent plus lentement maintenant. Les vingt-deux familles bénéficiaires de serres agricoles ont travaillé sans relâche tout l'été. Résultat, les réserves sont pleines pour l'hiver.
Depuis l’ouverture de la première ferme du complexe de Novo Brdo en 2013, l’autonomie alimentaire des enclaves est un de axes principaux de l’action de Solidarité Kosovo. En huit ans,…
